LẨU NGON
BÙNG HƯƠNG VỊ

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông vùng đồng bằng Bắc Bộ, sự thấu cảm về nỗi vất vả, về những lo toan của bố mẹ và bà con nông dân cứ lớn dần lên trong trái tim của chị Nguyễn Thị Thơm. Khi trưởng thành, trải qua những tháng ngày xa nhà mưu sinh, sự vất vả chồng chéo với nỗi nhớ nhà, nhớ những bữa cơm mẹ nấu đã thôi thúc chị Thơm đến với nghề chế biến gia vị. Cùng với tất cả tình cảm dành cho người nông dân, chị quyết định sử dụng nguyên liệu tự nhiên sẵn có để chế tác nên những gia vị vừa góp phần tạo nên những món ngon, trong bữa cơm sum vầy đầm ấm để kết nối các thành viên của mỗi gia đình.

Niềm thôi thúc ấy ngày càng mãnh liệt hơn và đến năm 1999, chị Nguyễn Thị Thơm thành lập một cơ sở sản xuất gia vị thực phẩm. Với niềm đam mê và lòng kiên trì quyết tâm, chị đã vượt qua mọi khó khăn, thách thức trong thời gian đầu để tạo nên những sản phẩm gia vị đặc trưng của miền quê Kinh Bắc.

Năm 2018, Công ty Cổ phần Thực phẩm Thơm Thực ra đời, với mục tiêu mang đến giải pháp tiện lợi, nhanh chóng và dễ dàng hơn cho việc nấu ăn. Từng bước chinh phục mục tiêu ấy và chứng minh độ tin cậy với thị trường, Công ty đã nghiên cứu và cho ra các loại gia vị hoàn chỉnh, vừa mang tính hiện đại, tiện dụng nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống, đảm bảo làm hài lòng mọi khẩu vị của người dùng. Được lòng tin trưởng và sự ủng hộ của khách hàng, chị Thơm đưa Công ty vào hành trình phát triển không ngừng nghỉ. Cùng với sự thấu hiểu của bà con Việt Kiều xa quê hương khi nhớ những món ăn, hương vị quê nhà, chị quyết định đổi tên Công ty thành Công ty cổ phần VN TT FOODS vào năm 2023, hướng đến sứ mệnh “Nâng tầm gia vị Việt – Lan tỏa gia vị Việt”. Đây không chỉ là khẩu hiệu trong định vị thương hiệu, mà còn là tâm huyết của chị Thơm và toàn thể cán bộ nhân viên đặt vào công việc của mình, để hoàn thiện từng sản phẩm nhằm cung cấp đến cho khách hàng trong và ngoài nước để có những trải nghiệm ẩm thực gia vị độc đáo và tinh tế.

Suốt hành trình từ những ngày khởi nghiệp nhiều khó khăn, đến tạo dựng được uy tín vững mạnh cho doanh nghiệp, chị Thơm đã chứng minh rằng, với niềm đam mê, sự kiên trì và tinh thần không ngừng học hỏi, không có gì là không thể! Chính tình yêu dành cho quê hương, gia đình từ thuở nhỏ, cùng với lòng quyết tâm, người phụ nữ giản dị say mê Quan họ năm nào, góp phần xây dựng đổi mới và sáng tạo trong lĩnh vực bảo tồn ngành nông sản, phát triển gia vị truyền thống Việt Nam đúng với sứ mệnh “Nâng tầm gia vị Việt – Lan tỏa gia vị Việt”, để giới thiệu đến bạn bè quốc tế mà chị đã đặt ra cho doanh nghiệp của mình.